Veterinári spustili celoslovenskú kontrolu ázijských potravín
Štátna veterinárna a potravinová správa SR spustila po celom Slovensku cielenú kontrolu exotických potravín, ázijských sladkostí a instantných rezancov. Do rozsiahlej akcie sa zapojili všetky regionálne veterinárne a potravinové správy v krajine, ktoré preverujú kamenné predajne aj e-shopy. Dôvodom je rastúca popularita ázijskej gastronómie, farebných želé a netradičných pochutín, ktorú podporujú najmä sociálne siete a popkultúra.
V obľúbenej cukrovinke odhalili zakázané farbivo
Kontrolóri z Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Humenné objavili pri inšpekcii obzvlášť nebezpečný výrobok. V zložení cukrovinky s názvom Mini želé ovocné, ktorá pochádza z Vietnamu, bol uvedený oxid titaničitý (E171). Ide o biele farbivo, ktorého používanie v potravinách je v celej Európskej únii od roku 2022 prísne zakázané.
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín upozornil, že pri tejto prídavnej látke nemožno vylúčiť riziko genotoxicity. V praxi to znamená, že látka môže poškodiť genetický materiál v bunkách, teda DNA alebo chromozómy. Inšpektori okamžite zakázali predaj výrobkov s obsahom tejto látky a kontaktovali príslušnú regionálnu správu, pod ktorú spadá dodávateľ vietnamskej cukrovinky.
Nedostatky našli v každej tretej predajni
Doteraz veterinárni inšpektori skontrolovali 61 prevádzok, prevažne maloobchodných predajní. Až v 20 prípadoch odhalili nedostatky. Inšpektori sa najčastejšie stretávali s neregistrovanými predajcami či tovarom po dátume minimálnej trvanlivosti. Častým problémom boli aj chýbajúce slovenské etikety a nesprávne označené alergény na obaloch.
Výsledky laboratórnych testov ešte len prídu
Kontrolná akcia sa týmto nekončí. Inšpektori odobrali celkovo 60 vzoriek ázijských potravín, ktoré momentálne preveruje úradné laboratórium. Štátna veterinárna a potravinová správa SR prísľubila, že bude o výsledkoch testov informovať najmä vtedy, ak by produkty predstavovali zdravotné riziko.
