Máte vysoký tlak či cholesterol? Vedci zistili, že obyčajná paradajková šťava dokáže pomôcť
Ak sa často stretávate s bolesťami na hrudi, nie je dobré odkladať návštevu u kardiológa. Hypertenzia, teda chronicky zvýšený krvný tlak, predstavuje vážny zdravotný problém, ktorý môže viesť k infarktu alebo mozgovej mŕtvice. Napriek tomu, že mnohí ľudia možno nevenujú dostatočnú pozornosť high blood pressure, jeho správne kontrolovanie je pre prevenciu týchto závažných stavov nevyhnutné.
Podľa viacerých štúdií môže jednoduchá zmena v strave výrazne prispieť k zníženiu krvného tlaku u širokého spektra populácie. Jedným z prekvapivých zistení je, že obyčajná paradajková šťava môže v tomto smere zohrávať dôležitú úlohu. Vedci z Tokia publikovali v roku 2019 štúdiu, ktorá ukázala, že pravidelná konzumácia nesolenej paradajkovej šťavy môže účinne znižovať krvný tlak.
Aký je vplyv paradajkovej šťavy na hypertenziu?
V tejto štúdii, ktorá sa konala počas celého roka a zapojilo sa do nej 481 účastníkov, mali všetci neobmedzený prístup k paradajkovej šťave a denné dávky sa pohybovali od 84 do 215 ml. Ukázalo sa, že medzi účastníkmi so zvýšeným alebo predhypertenzívnym stavom došlo k signifikantnému poklesu krvného tlaku, pričom ranné hladiny „zlého“ LDL cholesterolu sa výrazne znížili aj u tých, ktorí mali neliečenú dyslipidémiu. To je dôležité najmä pre ochranu srdca a prevenciu kardiovaskulárnych ochorení.
Prečo je paradajková šťava účinná?
Vedci predpokladajú, že kľúčovým faktorom v účinnosti paradajkovej šťavy je lykopén, silný antioxidant, ktorý je prirodzene prítomný v paradajkách. Tento antioxidant je známy svojou schopnosťou predchádzať oxidačným procesom, čo pomáha udržiavať zdravie ciev. Niekoľko epidemiologických štúdií potvrdilo, že pravidelná konzumácia paradajok je spojená s nižším rizikom rozvoja hypertenzie a iných kardiovaskulárnych ochorení.
Ako sa vyhnúť hypertenzii?
Riziko vzniku hypertenzie môže ovplyvniť množstvo faktorov, vrátane celkovej stravy, životného štýlu a genetických predispozícií. Štúdia z „European Journal of Preventive Cardiology” z roku 2023 jasne preukázala, že osoby konzumujúce viac ako 110 gramov paradajok denne, mali o 36 percent nižšie riziko rozvoja hypertenzie ako tí, ktorí ich jedli menej ako 44 gramov denne.
Podľa usmernení sa za hypertenziu považujú hodnoty vyššie ako 140/90 mm Hg. Kategória zvýšeného arteriálneho tlaku zahŕňa systolický tlak v rozmedzí 120 mm Hg až 139 mm Hg a diastolický tlak od 70 mm Hg do 89 mm Hg. Pravidelné meranie krvného tlaku a konzultácia s lekárom sú kľúčové pre včasné odhalenie a účinnú liečbu. Ak sa obávate o svoje zdravie, nikdy neodkladajte návštevu odborníka.
Všetky informácie sa zakladajú na výskume publikovanom v odborných časopisoch a nemali by sa zamieňať s osobnými radami. Zdravie je dôležité, a preto je nevyhnutné venovať mu dostatočnú pozornosť.
